先週末は天候の都合で流れてしましましたが19日は今のところ晴れ予報です。 席は空きがあります。 皆さん遊びに来てください！
今晩から強い雨が明日の朝方まで続くとのこと。 明日の開催は中止とさせていただきました。 今シーズンの初日だったので残念です。 次回は19日になります。 ご予約お待ちしています！
この春用のお米が入荷しました！ 君津産のこしひかり、地元清和の方が作られたお米です。 甘みがあり粘りがやや控えめ。羽釜炊きにちょうどいいと思います。 ぜひ、羽釜ご飯＋地元産こしひかりを食べに来てください！
こんにちは。 君津の朝めしの体験はどういうもの？という声が聞かれ、基本的な流れがわかるページをつくりました。 初めてご覧になる方、また参加したことのない方はぜひご覧ください。 思い出に残る、おいしい体験ができるようスタッ […]
寒さも落ち着き、ぽかぽか陽気の日が多くなってきましたね。 いよいよ3年目の君津の朝めしが開催されます。 今季はいつもより早めの予約をとることになりました。 たくさんのご予約お申込みをお待ちしています！
市内にある古民家の宿「蒼月庵」で宿泊者向けに羽釜ご飯炊き体験を行いました。 けっこう盛沢山のリクエスト。密度の濃いひと時でした。 チェックイン後、新鮮野菜のお味噌汁づくり体験。慣れない包丁遣いに真剣に向かっていました。 […]
あっという間に過ぎ去った君津の朝めし2025年秋開催。 最終日の11月30日は少し汗ばむほどの秋晴れ（？）、最高の羽釜めし日和でした。 これから寒さが厳しくなるので、今シーズンはこれにて終了となります。 はじめて参加され […]
今週末はいよいよ今季最終日です。 天気もよさそうでよかった！ それではご予約いただいた皆さん、盛り上がっていきましょう！
清和地域市民センター主催の「里山でリトリート体験」〜五感を使った心と体の休め方〜の「ご飯」づくりのお手伝いをしました。 16時30分から炊き始めた羽釜ご飯。 炊き上がる頃にはあたりは暗く・・・ 「君津の朝めし」ならぬ「君 […]
11月16日（日）、晴天予報だったはずがちょっと曇りがちの天気。ただ寒くもなく程よく涼しい炊飯日和の日でした。 皆さんおいしい羽釜ご飯炊けましたか？ この日、半数はリピーターの方々。 持ち込み惣菜が充実さを増してきました […]
