薪を割り、羽釜でご飯を炊く。
シンプルなだけに意外と奥深く、炊き上がったご飯は想像以上に旨かった。
かまどで炊く羽釜ご飯は、火加減ひとつで炊き上がりが変わります。
君津の朝めしでは仕上がりに合わせてコツをお伝えしますが、実際に炊くのは皆さんです。
うまく炊けた!
おこげができてる!
おこげが欲しかった!
焦がしすぎた!
毎回そんな声が聞こえてきますが、どんな出来でも、自分で炊き上げたご飯を空の下で食べれば格別です。
君津の朝めしとは
君津の朝めしは、薪を作り、かまどに火を起こし、羽釜でごはんを炊くという、どこか懐かしくもあり、日常ではなかなか経験することのない体験ができます。
炊き上がったばかりのご飯を器によそい、新鮮なたまごをひとつ落とし、いつもとは違う少し贅沢なたまごかけご飯をいただく流れとなります。
2時間ほどの非日常体験、ぜひ房総君津市の山あいへお越しください。
家では見られない、お子さんの一面に出会えます
薪が割れた瞬間の得意げな顔。火吹き竹を手に真剣な表情でかまどと向き合う姿。
普段は見られないお子さんの姿に、親御さんから自然と笑顔がこぼれます。
大人だけで楽しむ羽釜ご飯もまた格別です
君津の朝めしは持ち込みが自由。羽釜で炊いたご飯に合わせる惣菜や漬物、お気に入りの一品を持ち寄り、それぞれの朝めしを楽しんでいます。
炊きたてのご飯をよそい、「これおいしいよ!」「うまい!」と会話も弾みます。
君津の朝めしの参加料金
1席最大6名様までご利用いただくことができ、1席につきかまど1台、羽釜1釜が用意されています。
| 大人(中学生以上) | 2,000円 |
|---|---|
| 小学生 | 800円 |
| 未就学児 | 無料 |
参加料金には、お席、かまど・羽釜の利用、薪、薪割り体験、米、たまご、調味料、食器の利用すべてが含まれています。
当日受付にてスタッフが参加人数に合わせたお米の量をご案内します。おなかいっぱい君津のお米を食べてください。
たまごは、大人・小学生1名につき2個ついています。会場には数種類のたまごをご用意していますので、お好きなたまごを選んでいただくことができます。
オプションもぜひ体験してみてください
| 石臼で挽くきな粉づくり体験 | 300円 |
|---|---|
| 焚火で炙る焼きだんご体験 | 300円 |
石臼で大豆を挽ききな粉をつくる体験とだんごを焚火で炙って食べる焼きだんご体験ができます。
食事の前後にお楽しみいただけます。
春と秋の日曜日の朝に開催しています
春季(3月~5月頃)と秋季(10月~12月頃)の日曜朝(9時30分~)に開催しています。
屋外での体験となります。
開催日は開催日前にホームページやインスタグラムでご案内していますのでご確認ください。
開催場所
君津の朝めしは、房総半島の自然に囲まれた君津市の山間部、清和地区で開催しています。
会場は「おらがわ(清和地域拠点複合施設)」。グランドで開催します。
会場は無料駐車場、トイレ、手洗いが完備されています。空調の効いた施設もあるのでお子さまの参加も安心です。
所在地 君津市西粟倉36
君津の朝めしの体験は事前予約制になっています
君津の朝めしは最大席数が10席と少なく、予約制とさせていただいています。
開催シーズン前に予約ページがホームページで公開されるようになっています。
手ぶらでお越しください
羽釜、かまど、薪、炊飯に必要な道具や食器、食材はすべて用意してあります。
初めての方でも地元のスタッフがサポートしますのでご安心ください。
汚れてもよい服装でお越しいただくと、より気兼ねなく体験をお楽しみいただけます。
ご飯のお供の持ち込みは自由です
君津の朝めしでは、ご飯のお供の持ち込みを歓迎しています。
漬物や佃煮など、お好みのおかずを炊きたて羽釜ご飯に合わせて楽しんでください。
テーブルの上に食べきれないほどのおかずを並べている参加者もいらっしゃいます。
雨天、足元が悪い場合は中止となります
君津の朝めしは屋外開催のため、開催日当日が荒天の場合、あるいは前日の雨で開催当日のグランドコンディションの状態が悪すぎる場合は中止となります。
中止の場合は前日までに予約者へご連絡いたします。
よくあるご質問
Q 小さな子どもでも参加できますか?
A もちろんご参加いただけます。未就学児は無料です。保護者の方と一緒に薪割りや火起こしを体験できます。
Q 持ち込みに制限はありますか?
A お米、たまごはこちらで用意しています。ご飯のお供や飲み物など自由にお持ち込みいただけます。
Q 生たまごが苦手な人がいます
A フライパンをお貸ししています(料金に含まれています)。目玉焼きにして食べられます。
Q 何時から始まりますか?
A 9時30分から会場受付を開始しています。体験時間は約2時間、正午にはお帰りいただけます。
Q 初めてでも大丈夫ですか?
A ほとんどの方がかまどでご飯を炊いたことのない方々です。地元在住の君津の朝めしスタッフがサポートしますので安心してご参加ください。